Acai - Insekten - Bowl

 

Zutaten:

10g Insektenmehl (Mehlwurm, Buffalowurm oder Kurzflügelgrille)
1 Handvoll gefrorene Beerenmischung
1 Banane
1 Packung Acai-Püree (oder 2 TL Acai-Pulver mit 3-4 zerkleinerten Eiswürfeln)
3-4 EL Haferflocken
⅔ Tassen Sojamilch / Reismilch
1 TL Ahornsirup (oder Honig für die nicht Entoveganer)

Zubereitung:

Wenn du eine gefrorene Packung Acai-Püree verwendest stelle sicher, dass du es an einigen Stellen zerbrichst, bevor du es in einen Mixer wirfst. Dein Mixer sollte auch mit Eiswürfeln umgehen können, also Vorsicht!
Sonst geht es sehr einfach:
Alle Zutaten in den Mixer geben und mischen.
Jetzt nach Belieben garnieren & genießen!

Ideen für die Garnierung:

INSNACK Insektenriegel (in kleine Teile zerbröseln)
Geröstete Insekten (Mehlwürmer, Grillen, Buffalowurm)
Gojibeeren
Honig
Kokosnussflocken
Chiasamen
Früchte
Mango
gehackte Nüsse wie Mandeln

Nährwerte:


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